Dunai György Sándorné nagymester
Székhely: 3200 Gyöngyös Koháry u. 4.
E.mail: postmaster@borpalota.axelero.hu
Az első magyar borrendek között alakult a Mátra lábánál elterülő szőlőterületeken termett borok népszerűsítését vállaló borrend. A borvidéken hagyományosan fehér borokat adó szőlőket termesztenek, az utóbbi időben kezdtek kékszőlővel, vörösbort adó szőlővel is kísérletezni.
Hagyományos fajtája az Olaszrizling.